Restaurants

Du bistrot alpin chaleureux à la terrasse ensoleillée en passant par la restauration rapide, Briançon offre un large choix de restaurants pour tous les goûts et toutes les occasions. En voici quelques-uns parmi nos favoris :

Bloc 027 est une adresse simple et toute proche pour bien manger. Attendez-vous à partager une grande table si les banquettes sont prises. Super ambiance, toujours du monde, et le personnel sympathique parle plutôt bien anglais.

Quinze Neuf est une adresse plus gastronomique sans être guindée. La viande est sa spécialité : si vous la demandez saignante, elle risque d’arriver encore vivante à votre table.

Le Cosy sert une cuisine française de montagne par excellence : coq au vin, bœuf mijoté et une bonne bouteille de vin rouge local. D’autres places sont cachées au fond : si la salle semble pleine, n’hésitez pas à demander.

Julie et Aurelien est un charmant restaurant-chalet ouvert le midi en semaine pendant les mois d’été, près du parking devant la poste. Julie est en cuisine et Aurélien en salle. Salades fraîches généreuses et bons plats locaux.

Bars

Détendez-vous après une journée sur les pistes dans l’un des bars accueillants de Briançon : bières artisanales, cocktails réconfortants et vins de Savoie vous attendent.

Hôtel Garrigae se trouve juste en face de l’appartement ; son bar est ouvert aux non-résidents pour un verre au calme en fin de journée. En hiver, une magnifique cheminée trône au centre, et le restaurant accueille aussi les non-résidents pour un repas plus copieux.

Le Barboteur est le bar le plus proche et le plus récent, à 1 minute à pied de la porte. Installée dans une ancienne maison, cette microbrasserie propose des créations originales, dont une limonade et une ginger beer maison, ainsi que des bières et des cidres. Consultez leur page Facebook pour les concerts, plusieurs soirs par semaine, avec des artistes de qualité à l’intérieur en hiver et dans la cour en été.

Bloc 027, dans l’un des anciens bâtiments de la caserne, abrite un restaurant-bar au style industriel très cool, avec deux étages de murs de bloc au-dessus. Boissons et gâteaux toute la journée, cuisine ouverte le midi et le soir. Un coin détente avec canapés et fauteuils, parfait pour l’après-ski.

La Chaumière, au pied du télécabine du Prorel, est l’endroit idéal pour une bière locale ou un verre de vin en après-ski. Concerts fréquents et cadre moderne mais rustique, avec aussi des plats chauds.

Supermarchés/Marché de Briançon

Faites le plein de fromages locaux, charcuterie, poulet rôti et produits frais au marché bihebdomadaire de Briançon , à partir de 8 h 30 le mercredi et le dimanche.

Carrefour City est l’un des supermarchés les plus proches, ouvert de 8 h à 22 h du lundi au samedi et de 8 h à 20 h le dimanche.

Fresh : une épicerie haut de gamme spécialisée dans la viande, le poisson, les légumes, les salades et les produits laitiers frais.

Intermarché, juste au-dessus de Fresh, propose le large choix habituel d’un supermarché. Ouvert jusqu’à 20 h du lundi au samedi et, chose rare en France, de 9 h à 12 h 30 le dimanche. Le parking dispose de bornes de recharge rapide Tesla ouvertes à toutes les marques de véhicules électriques.

E.Leclerc est le plus grand supermarché, en centre-ville. Parking disponible sous le magasin.

Vie nocturne

Quand le soleil se couche sur les sommets, la vie nocturne de Serre Chevalier s’anime avec concerts et soirées tardives. Si Briançon est plutôt calme après 22 h, Le Barboteur et La Chaumière proposent de la musique live en soirée. Pour les fêtards, il y a d’autres options plus haut dans la vallée (bus jusqu’à minuit, ou réservez un taxi), dont The Sisters Irish bar et The Station à Chantemerle, ou La Grotte à Villeneuve (L’Aravet).

Nous avons aussi vu des restaurants apparemment tranquilles (et un bar à tapas) se transformer en quelques heures en soirées DJ où l’on danse sur les tables, au Bez à Villeneuve !